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Preparando tu experiencia meskeIA
Cuánta sosa (soda cáustica) o potasa y cuánta agua necesita tu mezcla de aceites, con el sobreengrase que elijas y cómo saldrá el jabón.
| Aceite | Gramos | % | Acciones |
|---|---|---|---|
| 70,0 % | |||
| 30,0 % | |||
| Total de aceites | 1000,0 g | ||
Habitual en pastilla: 5-8 %
Mira la etiqueta del envase
Habitual: 28-38 %
Echa siempre el álcali sobre el agua, nunca el agua sobre el álcali.
| Aceite | Gramos | % | Índice (NaOH) | NaOH que saponifica |
|---|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | 700,0 g | 70,0 % | 0,135 | 94,5 g |
| Aceite de coco | 300,0 g | 30,0 % | 0,183 | 54,9 g |
Índices de saponificación y ácidos grasos: SoapCalc (soapcalc.net/oil-list), vía mikewolfd/soap-calc, licencia MIT, cotejados el 11/10/2026. Son promedios; el sobreengrase cubre la variación de cada aceite.
La sosa y la potasa cáusticas son corrosivas: queman la piel y pueden causar lesiones graves en los ojos. Trabaja con gafas de protección, guantes y manga larga, en un sitio ventilado y lejos de niños y mascotas. Echa siempre el álcali sobre el agua, nunca al revés, y usa recipientes de acero inoxidable, vidrio resistente al calor o plástico apto; nunca de aluminio, que reacciona con la sosa.
Los resultados son orientativos: los índices de saponificación son promedios. Pesa con una báscula de precisión, revisa la receta antes de mezclar y deja curar el jabón antes de usarlo.
Saponificación, sobreengrase, sosa frente a potasa y los errores habituales
Un aceite reacciona con un álcali fuerte y se convierte en jabón y glicerina. Cada aceite necesita una cantidad concreta de álcali para transformarse por completo: es su índice de saponificación. Sumando el de cada aceite por su peso sale el álcali total; el sobreengrase descuenta un pequeño porcentaje para que no quede álcali libre en el jabón.
| Aspecto | Sosa cáustica (NaOH) | Potasa (KOH) |
|---|---|---|
| Jabón que da | Duro, en pastilla | Blando o pasta para jabón líquido |
| Cantidad por gramo de aceite | Menor (oliva: 0,135 g) | Unas 1,4 veces más (oliva: 0,190 g) |
| Pureza comercial habitual | ~100 % | ~90 % |
| Sobreengrase habitual | 5-8 % | 0-3 % |
| Otros nombres | Soda cáustica, hidróxido de sodio | Hidróxido de potasio |
Parte de una receta sencilla de oliva y coco, comprueba la sosa y el agua y escálala al molde que tengas.
Sustituye un aceite por otro y mira cuánto cambia la sosa y cómo se mueven la dureza y la limpieza.
Calcula la potasa con su pureza real y el agua de la pasta antes de diluirla.
Cuélalo bien y calcúlalo como el aceite del que procede (oliva o girasol); un sobreengrase algo mayor da margen a la variación que trae.
Sosa para pastilla, potasa para jabón blando o líquido.
En gramos. El porcentaje de cada uno se calcula solo.
Los valores por defecto son los más habituales.
Si la limpieza se dispara o la dureza se queda corta, cambia la mezcla.
Escribe el total de aceites que cabe y pulsa «Escalar receta».
Báscula de precisión, gafas y guantes; el álcali siempre sobre el agua.
Pesa todo, también el agua: los volúmenes no sirven para el álcali.
Comprueba la pureza en la etiqueta del álcali y escríbela: la potasa rara vez es del 100 %.
Con mucho coco (más del 30 %) sube la limpieza y el jabón puede resecar: compénsalo con más sobreengrase.
Apunta la receta exacta y el lote: si el jabón sale bien, podrás repetirlo.
El aceite de oliva tiene un índice de saponificación de 0,135 g de sosa por gramo, así que 1000 g necesitan 135 g para saponificarse por completo. Con el sobreengrase habitual del 5 % se pesan 128,25 g de sosa. El agua depende de la concentración de lejía que elijas: al 33 % serían unos 260 g.
Es el porcentaje de aceite que se deja sin saponificar a propósito, echando algo menos de álcali del que harían falta. Sirve de margen de seguridad, porque el índice de cada aceite es un promedio, y hace el jabón menos agresivo con la piel. En jabón en pastilla se suele usar entre el 5 y el 8 %; en jabón líquido de potasa, entre el 0 y el 3 %, porque un exceso de aceite lo enturbia.
La sosa o soda cáustica (hidróxido de sodio) da jabón duro en pastilla. La potasa (hidróxido de potasio) da jabón blando o una pasta que se diluye para hacer jabón líquido, el llamado jabón potásico. Cada aceite necesita unas 1,4 veces más potasa que sosa, porque el potasio pesa más, y la potasa comercial suele tener alrededor del 90 % de pureza.
Hay dos maneras equivalentes. Por concentración: una lejía al 33 % lleva 33 partes de álcali por 67 de agua. Por proporción: 2 partes de agua por 1 de álcali da una concentración del 33,3 %. Menos agua acorta el curado pero acelera la traza; más agua hace la mezcla más manejable pero el jabón tarda más en secar.
Son estimaciones del método de SoapCalc a partir de los ácidos grasos de cada aceite. La dureza suma los ácidos saturados; la limpieza, el láurico y el mirístico, que abundan en el coco y pueden resecar; el acondicionamiento, los insaturados como el oleico del aceite de oliva. Son orientativas: sirven para comparar recetas, no para predecir el jabón con exactitud.
No. Cada aceite necesita una cantidad distinta de álcali: el coco necesita 0,183 g de sosa por gramo y el oliva 0,135, así que sustituir uno por otro sin recalcular puede dejar sosa libre en el jabón. Cada vez que cambies un aceite o su peso, vuelve a calcular.
Porque el índice real de un aceite varía con su origen, la cosecha y el refinado, y cada tabla publica un promedio distinto. Esta calculadora usa los valores de SoapCalc, la referencia más extendida entre quienes hacen jabón. El sobreengrase está precisamente para absorber esas diferencias.
El jabón en pastilla hecho en frío se suele curar entre 4 y 6 semanas en un lugar seco y ventilado, para que pierda agua y termine de saponificarse. El jabón de Castilla, con mucho aceite de oliva, mejora con curados más largos. La calculadora no estima el tiempo de curado: depende del agua, la temperatura y la humedad.